Βρέθηκα μαζί με όλα μου τα εργαλεία στο μαγευτικό νησί της Κέρκυρας για διακοπές αλλά και για να ετοιμάσω μια τριόροφη τούρτα ψυγείου με διπλή γέμιση. Και κρέμα ζαχαροπλαστικής με κομματάκια σοκολάτας και Lila Paouse. Την έφτιαξα με απεριόριστη αγάπη για τον γάμο δυο δικών μου αγαπημένων ανθρώπων. Της ξαδέλφης μου Κατερίνας και του αγαπημένου της Σπύρου :)
Τα διακοσμητικά όλα είναι χάρτινα λουλούδια φτιαγμένα στο χέρι από την μοναδική Μιλένα 💓
Δεν είναι απαραίτητο οι τούρτες να έχουν πάντα απ' έξω ζαχαρόπαστα. Τρεις τούρτες ψυγείου με διαφορετικές γεμίσεις για κέρασμα σε παιδικό πάρτυ. Όλες με μους σοκολάτας και cookies, η άλλη μπανάνα και η τρίτη φράουλα! Είναι εξίσου νόστιμες και εντυπωσιακές :)
«Η ζαχαροπλαστική για μένα είναι πάθος, εθισμός και ψυχοθεραπεία μαζί. Είναι μεράκι και αγάπη μεγάλη! Από τότε που θυμάμαι τον εαυτό μου ήμουν μέσα σε μια κουζίνα να ανακατεύω, να πλάθω, να ζυμώνω και τώρα τελευταία να δίνω μορφή σε ζαχαρένιες πάστες! Όνειρό μου είναι να καταφέρω κάποτε να ανοίξω ένα μικρό, όμορφο μαγαζάκι σε ένα νησί πλάι στην θάλασσα. Εκεί όπου θα μπορούν να έρχονται φίλοι μου να γεύονται χειροποίητες,σπιτικές, απλές γεύσεις μαζί με χαμόγελα και θετικές σκέψεις. Ώσπου να γίνει αυτό όμως, θα πρέπει να συνεχίσω να εργάζομαι ως μηχανογράφος και παράλληλα να κάνω το πάθος μου πράξη! Εύχομαι να βρείτε ενδιαφέρουσες τις δημιουργίες μου και ποιος ξέρει; Ίσως μια μέρα να συνοδέψει κάποια από αυτές μια μοναδική, ξεχωριστή στιγμή σας! »
, click here →